Fideos chinos con panceta

Receta de fideos chinos con panceta

Lo más sorprendente de este delicioso plato de fideos chinos con panceta es el contraste crujiente de la carne con la suavidad de la pasta.

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¿Cómo hacer fideos chinos con panceta?

1

En un wok al fuego vamos a preparar los fideos chinos con panceta, así que añadimos dentro un chorro generoso de aceite de sésamo.

2

Cuando el aceite esté caliente, agregamos la panceta cortada en tiras muy finas.

3

Una vez la panceta esté dorada, picamos los tres tipos de verduras y los añadimos dentro del wok. Salteamos todo junto.

4

Cocemos los fideos chinos en agua hirviendo hasta que estén al dente. Escurrimos los fideos y los añadimos dentro del wok.

5

Salteamos todos los ingredientes juntos. Agregamos sobre los fideos chinos con panceta un buen chorro de salsa de soja para dar sabor, mezclamos y servimos.

Foto orientativa: Pelican

Receta enviada por markevans

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